理化性质：白色近油状液体。几乎无气味，略有脂肪香气。易溶于乙醇、氯仿和乙醚，极难溶于水(0.010%)。天然品存在于牛脂中。熔点(℃)：-75沸点(℃)：305~310质量指标：丁酸甘油酯，≥99%
| 品名: | 丁酸甘油酯 |
|---|---|
| 用途: | 香料的原料 |
| 别名 | 单丁酸;甘油-alpha-单正丁酸酯;国家安全委员会 8451;α-单丁酸;2,3-二羟丙基丁酸酯;丁酸，2,3-二羟丙酯;丁酸，1-单-（8CI）;（2S）-2,3-二羟丙基丁酸酯;（2R）-2,3-二羟丙基丁酸酯 |
理化性质：白色近油状液体。几乎无气味，略有脂肪香气。易溶于乙醇、氯仿和乙醚，极难溶于水(0.010%)。天然品存在于牛脂中。熔点(℃)：-75沸点(℃)：305~310质量指标：丁酸甘油酯，≥99%
| 品名: | 丁酸甘油酯 |
|---|---|
| 用途: | 香料的原料 |
| 别名 | 单丁酸;甘油-alpha-单正丁酸酯;国家安全委员会 8451;α-单丁酸;2,3-二羟丙基丁酸酯;丁酸，2,3-二羟丙酯;丁酸，1-单-（8CI）;（2S）-2,3-二羟丙基丁酸酯;（2R）-2,3-二羟丙基丁酸酯 |